Ponuka práce: Staň sa kuchárom pre legendárne Rio Restaurant & Bar!
Miesto Bratislava (Staré Mesto) |
Typ pracovného pomeru plný úväzok |
Nástup dohodou |
Ponúkaný plat 1 585 - 2 000 EUR / mesiac |
Náplň práce
O NÁS
Pôžitkármi vyhľadávaná reštaurácia a bar je už viac ako dekádu zárukou zážitkového mestského večera na Hviezdoslavovom námestí. Otvorený gril na drevené uhlie, vyzreté prémiové mäso, delikátne jedlá, lahodné vína a kokteily, príjemná hudba a vyberané spôsoby od usadenia hosteskou po odprevadenie sú známkou elegancie. Personál, ktorý pozná svojich zákazníkov, dáva Riu osobný rozmer.
SI TO TY?
- sleduješ nové trendy v gastronómii a modernej kuchyni a máš prehľad v receptúrach
- máš už dosť varenia rovnakých jedál, stereotypov, ktoré ťa už nudia – práve naopak, si kuchár, ktorý má rád výzvy, rád sa učí nové veci, a je podporou pre kuchyňu, ktorej ruch miluje
- nebojíš sa grilovať a porciovať jedlo pred hosťami
- tvojou hlavnou náplňou práce bude večerný prime time, cez deň sa budeš venovať chystaniu mise en place
- dostaneš príležitosť posúvať sa medzi sekciami (studená, panvičky, gril, výdaj)
- oceníš prácu s čerstvými surovinami, cestovinami a pečivom z našej centrálnej výroby
- budeš pracovať s DRY AGED mäsom
ČO MÔŽEŠ OD NÁS OČAKÁVAŤ?
- 30% zľava do všetkých našich reštaurácií a podnikov
- 35 % príspevok na MULTISPORT kartu – užívaj si športové aktivity, fitko, wellness a mnoho ďalších aktivít za výhodné ceny
- odmeny za extra mile, za odpracované roky a ďalšie motivačné bonusy
- pracovná zmluva na dobu neurčitú ihneď pri nástupe
- podpora a zázemie najväčšej gastronomickej spoločnosti na Slovensku
- chceme rásť spoločne, a preto sme otvorení spätnej väzbe. Ak vieš, že sa dá niečo robiť lepšie, radi ťa vypočujeme a pomôžeme ti realizovať tvoj nápad
- obuvníkov syn u nás nechodí bosý – kvalitná a chutná zamestnanecká strava
- komfortné pracovné oblečenie a príspevok na ošatné či obuv je samozrejmosť
- bonus za odporučenie kolegu počas letnej sezóny vo výške 350 € až 450 €
- spolupráca s ostrieľanými gastronomickými profesionálmi, ktorí ti s radosťou pomôžu a odovzdajú svoje skúsenosti
ČO JE PRE NÁS DÔLEŽITÉ?
- nemusíš byť vyučený v odbore, stačia ti skúsenosti na pozícii kuchára po dobu cca 2-3 rokov
- bez problémov sa adaptuješ do väčšieho pracovného kolektívu
Ponúkaný plat
1 585* - 2 000 EUR / mesiac
*základná zložka mzdy
v závislosti od tvojich skúseností
Pracovné prostredie a firemná kultúra
Veríme, že gastro má budúcnosť. Od roku 2003 sme všade, kde ľuďom chutí. Sledujeme trendy a ešte radšej ich udávame. Doma a v zahraničí prevádzkujeme už viac ako 40 reštaurácií, barov, pubov, nočných klubov, firemných kantín, ako aj vlastnú eventovú a cateringovú divíziu. V našich kuchyniach to vonia slovenskými špecialitami, ale aj cudzokrajnou exotikou.
Neustále vytvárame nové koncepty – rozličné vo svojej pestrosti a identické v dôraze na špičkovú kvalitu od jedál až po štýl interiéru. Rastieme a dlhodobo si udržiavame pozíciu lídra trhu práve vďaka talentom, ako si ty, ktorých bavia výzvy a majú chuť profesijne napredovať.
Poď s nami meniť svet gastronómie. Ak hľadáš stabilitu v turbulentnom odvetví a chceš byť súčasťou silného tímu s 20-ročným pôsobením na trhu, držíme ti miesto.